Только грибочки, только хардкор!

Опубликованно 12.03.2015 12:15

Только грибочки, только хардкор! 3D-печать, безусловно, произведет революцию в мире искусства. Но отважный молодой концепт-дизайнер и повар по имени Хлоя Рутзервелд показывает нам креативные и вкуснейшие закуски, которые сначала нужно вырастить, прежде чем съесть. Идея состоит в том, чтобы напечатать в индивидуальном стиле оболочку, которая содержит споры, дрожжи и семена. Спустя пять дней, грибы и растения созревают, а дрожжи превращают тесто в твердую оболочку. И вот вы идете, здоровую грибную закуску! «"На данный момент, различные компании производят только скульптуры из сахара, шоколада и других вредных для здоровья конфет.» Клара пишет на своем веб-сайте. «"Моя цель в том, чтобы использовать эту новую технологию питания для создания естественной, здоровой и питательной пищи.» Она также соглашается с тем, что это всего лишь ранние концепции и до промышленного производства 3D-печатной пищи (той, которая бы позволила также сэкономить на транспортных расходах) это еще довольно далеко. Еще подробнее здесь: Bessonnitsa.com